「サンふじ」とは、名前のとおり「ふじ」に袋をかけずに太陽(サン)の光をたっぷりと浴びせて
育てたりんごです。
そのため、糖度が上がります。シャキッシャキッとした歯ごたえと、
まるでジュースを飲んでいるかのようなジューシーな果汁が口の中で広がります。
甘みと酸味のバランスが良く、今は蜜が入っておいしいりんごがあります。
貯蔵性にも優れ、非常に完成されたりんごです。
ご家庭の冷蔵庫でりんごを保存する際は、ビニール袋等に
りんごを入れて密閉し保存するとりんごの新鮮さがより長く維持出来ます。
１２月中旬頃から、サービスとして「寿りんご」を１箱に１個入れますので
、
不要の方は備考の欄に「寿りんご不要」とお書き下さい。
サービス用「寿りんご」が無くなり次第終了です。
青森産りんごの美味しさの秘密は、朝晩の冷え込みにあります。
朝晩と昼の気温差によってりんごの色が赤くなり、
それと同時に成熟がすすんで甘くなるのです。
さらに、肥沃な土壌、高い栽培技術も、美味しい
りんご作りに欠かせない大切な要素です。
